Forma Foods, una startup mexicana pionera en tecnología de impresión 3D, ha desarrollado un método revolucionario para ...

Probé en casa el sashimi de la startup Bluana, que desarrolla alternativas vegetales a los pescados para sushi obtenidos por ...

La pesca no rechaza la innovación, pero sí se opone a las prácticas anticompetitivas y el mal uso del marketing para hacer ...

Un ejemplo conocido es la creación de carne artificial hecha de células ... Sustitución completa de alimentos naturales es lejana La comida impresa en 3D es ideal para usos específicos ...

Cocuus está desarrollando la tecnología de I+D Nutri+, un proyecto que crea alimentos para personas con dificultades para ...

Estaba inmerso en un complicado ... través de impresoras 3D, sin que sea necesario recurrir a donantes para los trasplantes. Habrá granjas verticales que sean sostenibles y autoabastecidas; cultivos ...

Siempre informando los últimos acontecimientos y noticias del sur occidente colombiano. Noticias de Nariño, Noticias en Pasto ...

la empresa noruega Pronofa Asa entró, mediante una adquisición, en un singular negocio: convertir unos desconocidos animales submarinos en una fuente de proteínas alternativa a la carne.

Ante las neveras del supermercado uno se detiene en las carnes y siempre suena mejor la opción de carne extratierna y jugosa que aquella que se llama simplemente carne. Esto es así. La carne ...

La carne es un ingrediente fundamental en la gastronomía mexicana, ya que sirve como base para muchos de sus platos más icónicos. Entre las más comunes están la de res, cerdo, pollo y cabrito ...

A las amantes de la carne se les hace la boca al agua al pensar en una pieza de carne de este tipo. Y es que asar carne en el horno es un arte que transforma un corte de carne en un plato jugoso y ...