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Uno de los ingredientes más sofisticados y elegantes que existen en el mundo culinario. Los medallones de res sobresalen por tener un exquisito sabor y una textura jugosa. Con su atractivo color ...
Servimos bien caliente con unos trocitos de queso azul y semillas variadas. Esta crema de calabaza y queso resulta mi cena preferida para el otoño: reconfortante, saciante y muy nutritiva ...